2019-09-03
気づけば９月。。。
ついこの前が年明けだったような気すらしますが、もうお客様から御節の予約の話が出る時期に(+o+) 早いですねぇ。。
御節の受付は近々始めますので、皆様しばしお待ちを～m(__)m
さて、週末の忙しさで食材が大幅に減ったので今日は大量仕入れ♪
天然真鯛とオニカサゴ、買いましたよ～
カサゴは人気の「炙り刺し」にしてお出ししようと思ってます！
それから、久々に「伊勢海老」なんて買ってみました！
かなり限定にはなりますが「伊勢海老グラタン」でいきますね♪ お早めに～
お肉類は希少な極上ロース系部位牛の「友三角」がございます！！
こちらも少量限定入荷っ！ステーキで出しますよ～！是非お早めに！！
お酒は山形の「栄光冨士」純米吟醸入荷しております。
その他、十四代も再入荷しましたのでまだの方は今がチャンスです♪
皆様お待ちしておりますね～