2020-12-09
こんにちは🎵
今日も店主嫁が書いてますよ。いつもですけど^^;
今日は完っ璧な曇り空ですね～😅
我が家はお洗濯の日でなくて良かった(^^;)
さて、静かな12月ながら、お刺身類は好調です🎵 ランチもあるので(￣▽￣)
毎日のように仕入れていましたが、本日は市場お休みなので大人気の「カワハギ刺し」は残りわずか！
昨夜のお客様も一枚のお刺身にふんだんに肝を巻いて食べてました😁
ほんと、贅沢巻き✨✨ うらやましすぎる(/ω＼)
カワハギ食べたくて来店予定の方は電話で予約の際にキープして下さい(笑)
今日は真冬の寒さだそうなので、あったかメニューのご紹介🎵
「自家製海老真丈揚出し」
やっぱり揚出しが一番人気かも🥰
でも実は今日新作メニューも仕込んでます🎵
が、、写真は間に合わなそう💦 後日ご紹介💦💦
「天然穴子天婦羅」
でっかいです！おすすめです👍
ってか、お昼のまかないで穴子丼味見😋
写真は私の分なのでご飯軽盛り😅
ちなみに店主のはやんちゃなドカ盛りでした(笑) 育ち盛り⤴
活け〆でくさみもなく肉厚♥️ 絶品！！😍😍
大丈夫！皆様の分、ちゃんとありますよ～😁
そしてそして！
「天然いのししソテー」❗❗
下処理バッチリなのでくさみもなく、食べごたえ抜群ヾ(*´∀｀*)ﾉ
昨夜も好評〜🎉 🎉
ちなみに先日ご紹介の「ほうれん草とハタのクリーム焼き」ですが、あのほうれん草は「ちぢみほうれん草」を使ってます🎵
通常のほうれん草より味が濃くって、寒い時期美味しいアレです♥️
感じながら食べて頂けたらなおよいかも( ´∀｀)bｸﾞｯ! 今日もやりますよ🎵
昨夜はご予約のお客様の名字と同じ名前の日本酒を仕入れてあったのでお出ししたところ、、、一升瓶空いちゃった(笑)
でも喜んでいただけたなら良かったです〜(´∀｀*)ｳﾌﾌ
今日は寒い寒い1日みたいですが、本日も新鮮お刺身&美酒たち&あったかメニューたくさんで、お待ちしてますね〜
かわいいバイトちゃん、、今日もちゃんといるから(*˘︶˘*).｡.:*♡ 私がドジでノロマでも、ご安心を💕