2020-11-27
今日は、ぐっと冷えますね～(*´Д｀)
水仕事の多い私達にとっては辛い時期。。 こまめなアルコール消毒のおかげ様で手がパッサパサです(T_T) 自分のスマホが私に反応してくれません(笑)
さて！本日は前回とはまた別の「ハタ」買ってみました〜🎵
「カスリハタ」だそうで、デカイです！ 白身ですがいい具合に脂もあって美味です✨
お刺身類は本マグロなど他にも品揃えバッチリですが、個人的には「熟成カンパチ」おすすめです(^^)v
活〆とかのブリブリした感じもいいんですが、ちょっと熟成したのもこれまた味も食感も絶妙～(*´з`)なんです。
我が家は二人とも熟成派♡ 皆様も是非お試しを🎵
クリーミーで大人気の「ボラ白子」も再度入荷しました！
今回は「ボラ白子と舞茸の天婦羅」でいきますね♪
まだちょっぴり細めではありますが、マルの「千寿葱」も入荷したのでこちらも「真鯛と千寿葱の天婦羅」いきます！ 天婦羅祭りヽ(^。^)ノ
ご希望の方は「千寿葱焼き」もできますのでお声掛けを😄
低温調理のお肉シリーズの新メニュー♬
「豚ロースの柔らかソテー ネギニラソース掛け」！！
わかっています！写真は下手です！(だからインスタには載せてない(/ω＼))
でも美味しさはバッチリ✨ 是非お試しを♡
本日ランチにいらしたお客様から、、、
突如、かわいい花束をいただいちゃいました😍
なぜ？どうして？🙄
「俺のファンかな？」ってうちのポジティブ店主(^^;) ←安心しろ。それはない(笑)
でも嬉しいです～(*´▽｀*)
ありがとうございました〜💕 大切にお店に飾らせて頂いてます♬
今日はより素敵な1日になりそうです✨
明日からは時短営業ですが、本日は11:00まで営業💪💪💪
皆様のご来店お待ちしてますね〜(´▽｀*)