2020-08-05
久々に「本マグロのあご肉」入荷してますよ~♪
いつもはソテーにするんですが、今回は煮付けにしてみました♪ お酒との相性バッチリですよ~ヽ(^。^)ノ
あと、南蛮漬けがあまりにも人気なので本日は「鯛」を使って仕込んでみました♪
やや小ぶりの稚鯛と真鯛の切り身の両方を使ってます! 梅雨明けして暑~くなってきた今、軽く酸味のきいたメニューはさっぱりしておすすめです(^◇^)
人気の「ホタテと海老とアスパラのソテー」は本日もやりますよ~♪
他にも「牛ロースと茄子の挟み焼き」「ふぐ白子天婦羅」「鰻入り卵焼き」などなどラインナップ強力です(^^)v
コロナだ暑さだとなんだか散々ですが、せっかく梅雨が明けて本格的にビールも美味しい季節です♪ キレ良い辛口純米や夏酒もご用意ありますからね~
本日もスタッフ一同、感染対策に力をいれてお待ちしてます♪