2020-07-28
お休み明け、今日はガッツリ仕入れ♪
まずは「インドマグロ」!! 今回もなかなかいいですよ~( ̄▽ ̄)
加えて「ヤガラ」と「アイナメ」も入荷♪
ヤガラはお刺身で、アイナメは人気の高い「揚げ出し」でいきますね~ 今日は「茄子とアイナメの揚げ出し」です♪
生うにも入荷です~♪ お刺身はもちろん、リピーターの多い「うにと鮮魚の磯辺巻き」もやりますね。
写真はありませんが「鱧」もたくさん買いましたので、蒸し暑い今日は「湯引き」を梅肉でさっぱりと♪
今年はー、、、7月とは思えないような静かな夏ではありますが、まだまだこの状況は続きそうで(T_T)
そんな中でも日々いらしてくださるお客様方からかなり元気とパワーを頂いてなんとか頑張っております(*´▽`*) 皆様いつもありがとうございます♡
本日も皆様のご来店お待ちしております~